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聽到身旁朋友結婚,除了滿心期待能參加婚禮給祝福之外,我還會期待另一件事。

沒錯😂😂 就是收到好吃的喜餅啦! 當然~不管喜餅好不好吃我都會包很大包,但既然都要收到喜餅了,當然是能吃到厲害的喜餅心情會更好啦!不曉得有沒有其他人跟我一樣,喜愛吃中式喜餅,大部人都以為年輕人偏愛西式喜餅,但其實愛吃中式喜餅的人也很多捏!像我們這群朋友收到中式喜餅都好開心,而且我平常就是一個會去傳統餅店買餅來吃的人,可能我也特愛傳統古早那一味吧~一起來看看為什麼要把這家中式喜餅推薦給各位新人吧!

 

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相信很多新人都會到處尋找中式喜餅推薦的各種店家試吃,不過也不是每一對新人都有時間一間間試吃喜餅吧!就讓我集結身邊所有朋友們的意見給各位新人看看心得吧!畢竟喜餅好不好吃真的很主觀,如果以大多數人意見為主,我的建議一定能幫到你們~就讓身為吃貨的我來開箱今天要介紹的中式喜餅推薦名單-彰化卦山燒。

 

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我拿到的喜餅是彰化卦山燒-綠豆滷肉。

彰化卦山燒是一間位在八卦山附近的傳統餅店,上網爬文發現這家卦山燒居然已經開超過一甲子了,我對於這種傳統老餅店真的是情有獨鍾耶!一吃就覺得味道跟連鎖的喜餅店不太一樣,糕餅老店就是會散發一種說不出的感覺,也是因為真的喜歡所以才上網查詢店家資訊還有開箱介紹中式喜餅推薦給各位。以下是我為卦山燒中式喜餅整理出來的三大特點:

 

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中式喜餅推薦|| 餅皮

首先是烤得酥脆金黃的漂亮餅皮。

雖然吃餅的重要關鍵還是在味道,但人畢竟是視覺系動物嘛~金黃色表皮層如果烤的漂亮基本上就會更吸引人,人家常在說,好吃的東西就是要色香味俱全,我覺得卦山燒大餅的餅皮色澤烤的很均勻漂亮。

 

中式喜餅推薦|| 餡料

別看喜餅餅皮裡面有餡料就覺得無差別!咬起來的口感真的會有差,有些餅店為了要節省製作成本材料,餡料在尾端會放比較少,就是會有點中空的感覺,不過卦山燒的餡料與餅皮的比例抓的剛好,吃起來餡料也比較扎實,就會覺得比起外面的餅店還要真材實料。

 

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中式喜餅推薦|| 味道

最後是綠豆滷肉的味道,卦山燒的綠豆餡甜度適中不會死甜好好吃唷~~而且綠豆餡裡面還有包魯肉,所以吃起來的鹹甜加上綿密的口感真的很對我的味,上面還有撒上我最愛的白芝麻更提升了一點香氣味。

 

吃完好吃的中式喜餅,底層還會看到一個囍字,有一種整個人被幸福包圍的感覺了啦~如果您也想要節省一點尋找中式喜餅推薦店家的時間,不如看看這間超過一甲子的糕餅老店吧!

 

 
 

||糕餅老店推薦×來自彰化卦山燒的中式喜餅推薦||

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